大钦岛乡位于山东省烟台市长岛县北部。每年5月至8月,该岛屿附近的1.3万亩海带进入收获期。
海岛居民们每天驾驶小船驶向养殖区收割海带,诸多工序有条不紊,迎来忙碌的“夏收”季节。
年,大钦岛共收获鲜海带18.2万吨,加工干海带约1.8万吨,产值1.5亿元。
大钦岛乡东村码头挤满了正在卸载的收割船。
海岛居民在大钦岛乡东村的海滩上晾晒海带。
海岛居民展示刚刚收获的海带。
这是大钦岛乡附近海域的海带养殖区。
中国海带养殖量出口量世界第一,其中出口量大钦岛居全国首位,最高年份可达全国出口量的百分之七十左右,主要出口日本、韩国、俄罗斯等国家。
一个小岛为何能做到这一点?当然是因为优异的海带品质。
这里自然条件独特,东濒渤海,西临*海,周围海域水流通畅,水质清澈无污染,特别适合海带生长,同时他们注重科学培育优良品种,科学养殖和管理。
他们的卵石海滩晾晒,两面受热而且通风,保证了最恰当的自然脱水过程。
所以大钦岛的海带品质是独一无二的,不仅宽长厚实,色泽好,肉质鲜美,而且营养成分据说也比一般的海带丰富。
空气中弥漫着海带特有的咸腥味,海带像童话中的精灵,铺天盖地地占领了属于他们的领地……这是一个海带的世界,这是一个海带岛。
来源:新华网齐鲁壹点
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