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TUhjnbcbe - 2023/8/29 19:02:00
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今天武小奇要介绍3款TiKi风鸡尾酒,开始今天鸡尾酒教学之前,我们先一起了解下TiKi文化。

什么是TiKi文化?tiki(提基)文化指的其实是简单浪漫而又充满异域风情的岛屿生活文化。Tiki一词本身就起源于岛屿文化所创造的独特艺术形式,美国二三十年代的酒吧引入了Tiki文化,把岛屿生活和酒吧的夜生活联系在一起,打造了一些主题酒吧,以及富含tiki文化的鸡尾酒。

什么是TiKi鸡尾酒?多以朗姆酒为基底,并且搭配各种热带水果果汁调制而成,视觉风格上很有在热带沙滩岛屿上度假的感受。

下面武小奇给大家介绍三款常喝的TiKi鸡尾酒配方,记得收藏哦!

美态鸡尾酒(MaiTai)

美态鸡尾酒

白色朗姆酒30ml,黑色朗姆酒30ml,力娇酒15ml,香橙利口酒15ml,青柠汁30ml,红石榴糖浆10ml,鲜橙汁30ml,冰块适量

1、冰冻冻杯;

2、依次向雪克壶里倒入以上材料;

3、摇晃;

4、倒入酒杯并装饰。

长岛冰茶(Zombie)

长岛冰茶

金酒15ml,朗姆酒15ml,伏特加15ml,龙舌兰15ml,柠檬汁30ml,君度5ml,白砂糖2勺,可乐适量,冰块6~8块

把6~8块冰放入长饮杯里,用量酒器将金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒、柠檬汁、君度、白砂糖倒入长饮杯中,加入可乐注满,用搅拌匙的背面沿着杯壁缓缓搅拌。

PiaColada

白色朗姆酒30ml,菠萝汁80ml,椰奶45ml,菠萝片1小片,红樱桃1个

1、将朗姆酒、菠萝汁、椰奶倒入雪克杯中摇和;

2、将摇和好的酒注入盛满碎冰的大型酒杯中;

3、用菠萝片和樱桃装饰杯口,最后添加两根吸管。

赶紧学起来吧~TiKi风鸡尾酒,让你抓住夏天的尾巴。

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