“你看，这是当时解放长岛时候的报道。”1月27日，在烟台长岛县孙长志开的“海铭居”渔家乐里，他正在将自己收藏的以前的海报、报纸亲手制作成相框，准备悬挂起来、展示出来，让更多的人了解长岛的过去。
渔家乐转型升级
招待所变高端民宿
作为山东省唯一的海岛县，长岛去年被正式批准设立省级海洋生态文明综合试验区，几十年来经历了翻天覆地的变化。孙长志出生在长岛县砣矶岛，是土生土长的海岛人，最早是开船谋生出海打渔，后来搞过养殖，现在经营渔家乐，自身的经历也见证了长岛在发展中的变迁。
“以前没有天气预报，全靠船老大的经验，船老大掌握着一船人的命运。”64岁的孙长志说，他从16岁开始出海打渔，那时是木船，全靠风，风向不对就回不了家，风险很高。
上世纪60、70年代，有了机动船，条件好一些了，捕捞回来的鱼也很好卖，渔民开始挣钱了。
到80年代，出海打渔，一个伙计出去一趟，回来分一千元很正常。“那时候出去一说是长岛人，身上自带有钱人的标签。”孙长志称，那时候一个家庭年收入三五万元很正常。到90年代，渔业资源匮乏，出海一趟，打不上什么鱼来，许多人开始谋划转产转业。
孙长志坦言，以前人们意识差，不知道保护海洋资源，后来才知道保护生态资源的重要性。搞养殖一段时间后，他发现来长岛旅游的人数逐年攀升，便将目光转向了渔家乐。
年，在渔家乐转型升级过程中，爱折腾的孙长志用和大海有关的物件、木头、石头搭配结合，将过去的“家庭式招待所”改造成充满浓郁渔俗文化的民宿型渔家乐。
“如今长岛环境好、空气好，资源保护得好，也有最正宗的渤海湾海鲜。”孙长志说，每年旺季他家常常满客，年收入多万元。不少游客定期来长岛呼吸新鲜空气、吃海鲜，享受慢生活，“国家*策落实好，长岛发展得好，最受益的是老百姓。”
拿出压箱底老物件
讲述渔家故事
来到“海铭居”渔家乐，大厅里放着一排排相框。孙长志说，年正值新中国成立70周年，在这个特殊的时段，他特意将珍藏的几百张海报、报纸、老照片拿了出来。准备装订后悬挂在渔家乐里，让更多人的了解长岛的过去。
“我本来打算从网上买相框，但都不合适。”孙长志说，后来他就自己动手制作相框，相框里有两个卡槽，放两层玻璃，这样两面都能看。
“这是当时解放长岛的报道。”孙长志拿起一个相框介绍说，当时渔民摇着小橹参加战斗。
现在人们日子好了，一些事情还是不能忘记。他从年轻时就喜欢收集关于长岛的报道、照片，一直想找个机会将这些东西展示出来。
“上面记录着长岛以前的事，将这些东西展示出来，游客来了我就给他们讲渔家故事，讲关于长岛的故事。”孙长志说，游客们会更了解长岛，也会让他们这次旅行印象更深刻、更有意义。
包鲅鱼水饺送战士
一送就是30年
长岛喝上蓬莱水、南北长山联岛大桥岛开通、环岛慢行道串起绿水青山、成为海洋生态文明综合试验区……长岛这些年来变化很大，变得天更蓝、水更清、山更秀、岸更美。也有不变的，62岁的贾平出生在长岛县砣矶岛，她对海岛的感情就从没变过，对驻岛官兵的*民鱼水情也没变过。
来到贾平家里，她正在准备包水饺。只见她把鲅鱼拿出来，剁头去尾，将鱼肉片下来，再切成块，放入盆中，放上切好的新鲜韭菜，再淋上花生油，加适量食盐，搅拌均匀后，鲅鱼馅儿便准备好了。
贾平说，长岛人现在的日子过得很富足，但退回到二三十年以前，缺水、缺粮、少油水的海岛生活还是很困难的。她家旁边就住着部队家属，和他们真的是“门对门，窗对窗，一根绳上晒衣服”。与驻岛官兵朝夕共处，久而久之便生出了难以割舍的感情。
“看着这些战士们吃苦就很心疼。”贾平说，她每逢过年过节就给战士们送点海鲜、包些鲅鱼饺子，这一送就是30多年。每当战士们叫她“妈妈”时，她便越发感到自己要尽一份母亲的责任。“每年都包七八百斤鲅鱼水饺邮寄出去。”贾平笑着说，“孩子们到外面后吃不到这么好吃的鲅鱼水饺，都说想吃‘妈妈’包的水饺，我每年都给他们寄一些。”
1月28日一早，贾平就将冻好的水饺打包好邮寄出去了。紧接着又带着许多鲅鱼、海鲜来到驻守海岛的部队。官兵们见到贾平后把她团团围住，握着她的手喊着“妈妈”。
前几天县里举办晚会，贾平上台演节目，下台后战士看她穿得少，立马给她披上了*大衣。“我没有自己的儿子，但是现在我又有了很多的‘儿子’。”乐观开朗的贾平笑眯着眼睛说，“我真的感觉到特别地幸福。”
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者钟建*赵金阳杜晓丹