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TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:27:00
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山东不仅是我国经济大省,而且也是我国的农业大省。近年来,山东省把农产品品牌建设作为发展高效特色农业、提升农业竞争力和增加农民收入的重要措施来抓,农产品品牌覆盖率、品牌价值和品牌知名度不断提高,农产品品牌建设取得了不错的成绩,涌现出了许多富有地域特色的农产品品牌。章丘大葱章丘大葱的品质特点可以用‘高、长、脆、甜’四个字总结。高:指的是章丘大葱的植株高大,有“葱王”之称号。长:指的是章丘大葱的主要产品部分—葱白长而直。一般白长50-60厘米,最长的80厘米左右、径粗3-4厘米、单株重克左右,重者可达1.5千克以上。脆:指的是章丘大葱质地脆嫩。甜:指的是章丘大葱的葱白,甘芳可口,很少辛辣,最宜生熟,熟食也佳。章丘大葱吃起来,辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。章丘大葱金乡大蒜金乡大蒜,是山东省济宁市金乡县特产,已成为中国国家地理标志产品。金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达余年,常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,产品出口到多个国家和地区。按皮色分,金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。同时,金乡大蒜营养价值极高,据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。金乡大蒜昌邑大姜昌邑大姜,是山东省昌邑市特产,已成为全国农产品地理标志。昌邑大姜种植历史悠久,可追溯到明代初年,昌邑大姜外皮金*,皮薄块大,大小均匀一致,清洁、不干皱。昌邑大姜寿光蔬菜寿光蔬菜,因产于寿光市而得名,是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,打造出寿光的“品牌蔬菜”。寿光菜农不断引进各类新品种、新产品、新技术,在寿光及周边地区推广(包括省外),始终站在农业最前沿,引领农业新潮流,并和各类涉农企业、科研部门实行全方位合作,为我国的蔬菜农业贡献巨大。目前寿光蔬菜已销往全国30多个省市自治区的多个大中城市,并远销日本、韩国、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国家,且深受世界各国消费者的喜爱。烟台苹果烟台苹果是以烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果。烟台苹果栽培历史悠久,是中国苹果栽培最早的地方。年西洋苹果引进烟台,有多年的历史,被称为中国现代苹果的发源地。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长,被农业部确定为中国苹果优势产区,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。烟台苹果日照绿茶日照绿茶,是山东省日照市特产,已成为中国国家地理标志产品。日照绿茶具有汤色*绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。日照绿茶胶州大白菜胶州大白菜,山东省青岛市胶州市特产,全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”,已具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜,被尊为“唐菜”。胶州大白菜生产区域独特的小气候和优越的地理条件,使得胶州大白菜品质独特。胶州大白菜叶球呈短筒形,球顶圆,外叶青翠,芯叶嫩白。具有帮嫩薄,汁乳白,生食清脆可口,淡而有味,熟食风味甘美,可拌、可炒、可蒸、可煮、可炖,吃法多样,老少皆宜。胶州大白菜莱阳梨莱阳梨,是山东省莱阳市特产,已成为中国国家地理标志产品。莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为*绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。莱阳梨沾化冬枣沾化冬枣,是山东省滨州市沾化区特产,已成为中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形,果面光洁,成熟后分别呈现出点红、片红、全红,着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。沾化冬枣福山大樱桃福山大樱桃,是山东省烟台市福山区特产,已成为全国农产品地理标志。福山区属温暖半湿润易旱区,其特点:四季分明,雨水丰沛,温度适中,空气湿润,冬不甚冷,夏不太热,适宜温带各类植物生长。福山大樱桃优质高产,成熟早,营养价值高,素有“春果第一枝”的美誉。福山大樱桃果实个大、外观艳丽,单果重一般在8克以上,颜色分为红、*、紫等,晶莹透亮,色泽诱人。福山大樱桃山东还有不少别具特色、富有地域特色的农产品,本文只是例举了十种,其他没有提到的,大家还知道有哪些呢?
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