中国山东网烟台12月17日讯(记者卢伟霞通讯员刘佳)为深入推动长岛全域旅游发展，进一步提高“渔家乐”从业人员思想观念、服务技能和营销水平，主动作为、积极融入“三区”“三岛”建设，12月16日，长岛县旅游局邀请烟台工贸技师学院资深专家教授进岛，开展全县“渔家乐”专题培训。南长山街道、北长山乡分管负责人、各村“渔家乐”管理办公室主任、长岛县旅游局全体干部职工以及四星级以上渔家乐业主等共计余人参加开班仪式。
长岛县旅游局主要负责同志主持开班仪式，并就培训注意事项、下步工作安排进行说明。烟台工贸技师学院资深专家林洪丽教授作了“生态长岛服务至上”的专题讲座，从低碳服务打造生态长岛、投诉处理技巧和服务方法等三大方面，就“渔家乐”业户如何主动适应、积极参与“三区”“三岛”建设进行了讲授，特别是从专家的视野，解读了禁车进岛对长岛生态文明建设的积极意义，“渔家乐”业户要善于把握新的商机，转变观念、迅速适应、主动出击、积极作为，推动“渔家乐”产业转型升级。“渔家乐”业户纷纷表示，林教授的讲座，是一次思想的大洗礼、观念的大升华，解开了许多思想疙瘩，下步，将转变观念、积极参与“三区”“三岛”建设。
此次专题培训班充分结合长岛生态文明建设中“渔家乐”在转型创新发展过程中存在的问题和发展瓶颈，开设服务标准化建设、餐饮服务与管理、服务礼仪、电子商务、营销推广等十余项课程，旨在进一步提升乡村旅游从业人员的思想观念、服务技能、营销水平等，通过高端化、精准化、系列化培训，进一步深度挖掘海洋、文化、历史、地质资源，优化乡村旅游经营结构，丰富乡村旅游活动，促进“渔家乐”转型升级。
培训中，专家将理论和实际案例相结合，讲授过程中与学员互动交流，现场教学氛围浓厚。同时，为方便“渔家乐”业户之间、业户与专家之间沟通交流，现场建立了“长岛县渔家乐专题培训群”，实现常态化信息共享，专家随时解答业户问题。为进一步扩大培训范围，县广播电视台全程录制专家讲座内容，在电视台相关栏目中播放。
本次专题培训将采取高端研修、精准培训、技能提升等多个班次进行，根据全县不同层次“渔家乐”的需求，结合乡村旅游振兴、生态文明建设、“渔家乐”转型升级等开展专题培训，进一步提升旅游从业人员的思想观念、服务水平和管理能力。
下一步，长岛县政府将与烟台工贸技师学院建立长期合作关系，邀请烟台工贸技师学院专家教授来长岛实地调研，通过召开座谈会、进村入户交流、考察旅游基础设施建设等，了解我县生态文明建设的相关政策、基础设施建设现状、“渔家乐”从业人员的需求等，为有针对性的开展培训做好充分准备。争取利用冬闲季节，将全县“渔家乐”业户轮训一遍，加快提升从业人员的服务热情、服务质量、服务诚信、服务技能，推动长岛全域旅游工作再上新水平。