10月27日，我县“烟台银行杯”渔家乐中式烹调师技能大赛颁奖典礼在县人社局四楼会议室举行。此次技能大赛共有42位选手参赛。经过激烈角逐，张腾文（海平线渔家）夺得了一等奖;顾兆稳（紫楹桦家渔家）、李连珠（丽轩渔家）夺得了两等奖、刘卫（兴乐渔家）、宗丽（仙境渔家）、宋世荣（荣馨渔家）夺得了三等奖，同时大赛推选出一品螺头（新诚渔家）、油焖大虾（紫楹桦家渔家）、香酥炸大虾（林家大院渔家）、清蒸龙虾（海平线渔家）、鸡块海参汤（长锦家宴渔家）等十大金牌菜品。
此次中式烹调师技能大赛，提高了参赛选手的理论水平、技能操作水平，推动了我县餐饮服务业规范化发展，为我县旅游业形象的提升以及建设中国北方生态旅游度假岛发挥了积极作用。
（县人社局供稿）
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