在洛杉磯華埠開店40餘年後,富春樓(PlumTreeInn)宣布永久關閉。這家頗受歡迎的高端餐廳,為顧客提供正宗的中式風味美食和四川特色菜。該店於居家令發布之後僅提供外賣服務,並於3月30日起暫時閉店。
「我們敬業的員工、忠實的客戶以及華埠和市中心社區,一直是我們餐廳成功的基礎,感謝大家在過去40年中向我們提供的所有支持」,富春樓店主丁長發表示,「我們懷著沉痛的心情宣布,在這個不確定的時期,我們做出了永久閉店的艱難決定。我們非常感謝與你們每個人,一起分享過這麼多美好的回憶」。
富春樓在洛杉磯已成功營運逾40年。該餐廳於年在華埠的HillStreet開店營業,並於年遷至洛杉磯華埠北Broadway街號。多年來,該餐廳曾在西洛杉磯、伍德蘭山、拉斯維加斯均開設過分店,並在北嶺、托潘加峽谷、好萊塢、喜瑞都市、洛杉磯市中心以及多倫多開設名為PlumTreeExpress的連鎖分店。
這家備受喜愛的餐廳因其出色的烹飪料理受到很多出版刊物的認可。Zagat調查授予該餐廳「傑出獎」,「洛杉磯雜誌」授予其「最佳北京烤鴨獎」。
紐約長島一流日餐館、位於納蘇郡(NassauCounty)馬薩佩瓜鎮(Massapequa)的「銀座」(Ginza),沒能度過新冠疫情帶來的難關,已永久關閉。
「銀座」餐廳被稱為長島最好吃的壽司店之一,餐廳在其官網上發布永久關閉的通知,並感謝顧客多年來的支持。
於年在長島馬薩佩瓜鎮開業的銀座日餐廳,是長島地區最早提供直接來自日本東京築地市場(Tsukijimarket)的魚的餐廳之一,該餐廳的壽司廚師製作代表東京風格的精緻壽司,也可以將精緻的「廚師的選擇」(omakase)餐點組合在一起,這是廚師技巧的傳統體現。
長島銀座日餐廳被當地媒體評為三星級,並入選十大最佳壽司排行榜,該餐廳的建築和設計也頗具特色,無論是外觀還是內部,都令人印象深刻。
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