我有一个朋友，IT男，平时工作很忙，休息时很宅，基本不出去社交。
上个礼拜和一个同事介绍的女孩见面了。非常难得，两个人在餐桌上相谈甚欢，餐后，女孩主动提出去小酌一杯。
朋友内心雀跃，有戏了。虽然平时是宅，但是关于什么是女孩释放的好感信号这一题，多多少少在短视频平台上面看到过一些。
落座，女孩主动提出让朋友帮忙点单。调酒师递来酒单，第一次独自带女生来酒吧的朋友，看到这么多名字特别的酒，慌了。
在细细地翻阅完了整个酒单后发现了“长岛冰茶”，心里想：这个名字听着很美，仿佛在海滩看日落，应该女孩会喜欢。于是大大方方地帮她点了。
接下来的故事（事故）大致就是，女孩神情紧张地看了一眼他说：“我们还没有熟到这个地步吧？”
于是，女孩头也不回地走出了酒吧。
朋友错愕。
一个人尴尬地坐在酒吧里。
......
当然了，上面这个故事是我编的。
但是大多数第一次去酒吧的朋友一定会有这种慌张感，甚至会感到尴尬。为什么酒单不能像西餐一样这么直给？例如极品雪花牛排、嫩煎三文鱼配罗勒酱、黑松露蘑菇汤等等。
别慌！只需要记住这几个基本款。
给妹子点单的时候，再讲讲一些小故事。她一定会觉得你很厉害。
长岛冰茶（LongIslandIcedTea）
它并不含茶，只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料，由4种酒精度超过40度的基酒混合而成。它起源于美国纽约的长岛，于上世纪90年代起风靡全球。
酒量不好的绅士，一定要慎点，这款酒中的可乐和糖浆很巧妙地掩盖了浓烈的酒精味，让人放松警惕。
酒谱是
伏特加15ml
朗姆酒15ml
金酒15ml
龙舌兰15ml
柑橘利口酒15ml
糖浆30ml
柠檬汁25ml
可乐注满
如果你看到有女孩一直在点长岛冰茶，大概率是她在买醉。
大都会（Cosmopolitan）很多女士喜欢的一款酒，口感酸甜。Cosmopolitan有“四海为家”的意思，有一种吉普赛女郎的性感。君度酒的甜和青柠汁的酸完美融合，再加上橘皮的清香。
这杯酒作为《欲望都市》中女主角Carrie撩汉时的专用酒红遍全球，同时也是天后麦当娜最爱的鸡尾酒。
橘粉色的酒体和纤细精致的马提尼杯让这款酒拥有高颜值，装饰一般会用柠檬皮，并喷附皮油。虽然加了蔓越莓汁，但这杯酒其实浓度也不低。
酒谱是：
伏特加45ml
君度橙酒15ml
柠檬汁15ml
蔓越莓汁30ml
金汤力（GinTonic）
在全世界大多数鸡尾酒单中，金汤力是当之无愧的经典鸡尾酒。晶莹剔透的冰块，透明高杯蒙上一层水雾，一角柠檬显得格外清新亮眼。
酒谱是：
金酒45ml
汤力水ml
金酒纯净甘冽，汤力水微苦，柠檬酸却清香，和冰块一起带来的刺激爽快几乎没人会拒绝。
龙舌兰日出（TequilaSunrise）
加了红石榴糖浆的龙舌兰日出，因为液体的密度差会让这杯酒呈现漂亮的渐层，色彩艳丽鲜明，由*逐步到红，像日出时天空的颜色，也正是这个名字的由来。
酒谱是：
龙舌兰45ml
柳橙汁90ml
红石榴糖浆酌量
极像少女的热情清纯的阳光气息，也会成为女孩子拍照的绝佳道具。
玛格丽特（Margarita）
这款鸡尾酒是美国调酒师JeanDurasa在年的全国鸡尾酒大赛中的冠*之作。名字来源于她的已故恋人Margarita。
年，JeanDurasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在他的怀中，永远离开了。于是，JeanDurasa就用墨西哥的国酒龙舌兰作为基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。如今，玛格丽特在世界酒吧流行的同时，也成为龙舌兰的代表鸡尾酒。
酒谱是：
龙舌兰60ml
君度橙酒90ml
青柠汁30ml
海盐适量
玛格丽特被称为“鸡尾酒之后”，冰凉酒杯、粗盐粒与龙舌兰，丰富又刺激的口感。
新加坡司令（SINGAPORESLING）
这是一款女人味浓郁的酒。年，新加坡莱佛士酒店的酒保严崇文特别为女性顾客设计了这款酒。它的口味有着复杂层次，独特的药草香气和疗愈功效让它带着一种神秘的东方气息。
酒谱是：
樱桃白兰地30ml
红石榴糖浆10ml
法国廊酒30ml
青柠汁30ml
金酒45ml
苏打水适量
柠檬皮
樱桃几个
艳丽的酒体颜色仿佛女士微醺的脸庞，非常好看
自由古巴（CubaLibre）
年前，古巴革命*战士为了获得充足的体力，好打跑西班牙殖民*，就往他们钟爱的郎姆酒里加上咖啡、蜂蜜和白酒，这样调出的酒，保持了酒的芬芳，但是却不醉人。他们给这的鸡尾酒取了一个革命的名字－－“自由古巴”。
年11月的一个闷热的下午，一名美*中尉走进了一个酒馆，要了一杯加冰的“巴卡迪”（郎姆酒的一种），忽然瞥见在吧台边几个*官都在喝年才诞生于美国亚特兰大的“可口可乐”。他才想起美国*府正在实行“禁酒令”，于是立刻要了一份可乐，兑到了他的酒里。
兑出的饮料竟然味道奇佳，于是俱乐部里的其他人纷纷效仿。一个古巴人尝了一口说道：“这不是‘自由古巴’吗？”这名中尉无意中调成的酒竟然与当年革命*中流传的饮料一个味道，但是可乐的价钱无疑比咖啡蜂蜜便宜多了，于是后来古巴人调制“自由古巴”，也改用刚刚风行开来的可乐为原料了。
酒谱是：
朗姆酒50ml
可乐ml
柠檬汁10ml
柠檬汁是让这杯调酒好喝的精随，因为可乐本身相当甜，加入一些酸可以更加平衡。
......
以上介绍的几款鸡尾酒，是酒吧必不可少的经典款式。
不知道如何点单的绅士们快背下来，或者收藏这篇文章，以后和妹子去酒吧约会的时候，就游刃有余了。
部分内容来源：酒匠风味研究所：酒推荐｜14款常见的夜店、酒吧鸡尾酒
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