海上有仙山,山下有渔家。海中鱼虾游来往复,渔家烟火升腾不息。海岛人在与海鏖斗、面海而居的岁月中,将自身独特的生存智慧融汇进大海的馈赠中,创造了独具特色的四季三餐。让我们跟着大厨一起,再品《长岛味道》。
今天的长岛味道推出“渔家四宝”。春暖花开,开渔捕鲜,最极致的鲜美往往只需最简单的烹饪手法,两相碰撞之下,又会迸发出怎样的火花?敬请观看——
摄制:曹向阳宋庆先
区融媒体中心和经济发展局联合出品
原标题:《长岛味道——渔家四宝》